Svařák vás skvěle zahřeje během zimní romantické procházky. Pár doušků vína přispěje i k lepší náladě a celkovému uvolnění. Svařák však má i vyloženě léčivé účinky. Jaké?
Svařák ochrání váš kardiovaskulární systém
Na úvod je nutné poznamenat, že zlidovělý výrok „alkohol podávaný v malých dávkách neškodí v jakémkoliv množství“ je potřeba samozřejmě brát s patřičnou nadsázkou. Platí to i pro konzumaci svařáku.
O zdravotní prospěšnosti vína se hovoří dlouhodobě. Týká se to především toho červeného, jež obsahuje důležitý antioxidant resveratrol.
Stejně dlouho se odborníci přou o tom, kolik vína bychom měli konzumovat a jak často. Český kardiolog Milan Šamánek například prosazuje názor, že denně je vhodné vypít až 4 dcl vína. Konzumace tedy může být i pravidelná, ale měla by být každopádně umírněná. A platí to i pro svařené víno.
Jakožto jeden hlavních důvodů pro konzumaci svařáku se uvádí prevence kardiovaskulárního onemocnění. Způsobeno je to schopností rozšiřovat cévy. Stejně tak působí proti chudokrevnosti, dokáže mírně zvýšit tlak, podporuje trávení a chuť k jídlu a posiluje imunitu.
Svařené víno podpoří i imunitu
Dále se uvádí jeho působení proti průjmu. Podle některých studií má navíc i pozitivní efekt na pokožku. Celkově povzbuzuje, což ale, pozor, dostupné zdroje nepřipisují alkoholu, jak bychom možná očekávali, ale přítomnosti vitamínu B2 a železa. Svařené víno je známo i pro své antiseptické účinky.
Svařák, který si dopřáváme především v zimním období, také prospěje jedincům zimomřivým, u nichž zabrání prochladnutí. A ještě jeden typický zimní neduh svařené víno řeší: Uvádí se, že pro schopnost prohřívat a také pro přirozený podíl tříslovin se jedná o ideálního „pomocníka“, který může být účinnou prevencí proti nachlazení.
Svůj efekt má i obsažené koření. Skořice tak například dokáže posílit imunitu nebo snižovat cholesterol. Citron je charakteristický vysokým podílem vitamínu C, který podporuje imunitu.